Στην οδό Βουκουρεστίου στο νούμερο 36 υπάρχει ένα πολύ γουστόζικό εστιατόριο με το εξωτικό όνομα «Blue Monkey». Στο Blue Monkey μπορείς να βρεις ένα από τα πιο ωραία γκουρμέ σνακ της Αθήνας, τορτίγια κοτόπουλου με σάλτσα μουστάρδας και μπέικον, νόστιμο και σε πολύ καλή τιμή [3,90] που έχει γίνει η νέα μανία του γραφείου.

fai fai_3

«Το όνομα του μαγαζιού προέκυψε χωρίς πολλή σκέψη» μου λέει η ιδιοκτήτρια Καίτη Παπαγιάννη και δεν κρύβει πίσω του καμιά εξωτική ιστορία με πολύχρωμους πίθηκους, όμως για την επιχείρησή της δεν άφησε τίποτα στην τύχη και αυτό δείχνουν τα δώδεκα επιτυχημένα χρόνια που ταΐζουν με συνέπεια μεγάλες επιχειρήσεις, αλλά και τον κάθε πεινασμένο εργαζόμενο του κέντρου. Εδώ μαζεύω τα σάλια μου σαν τον πεινασμένο σκύλο στο πείραμα Παβλόφ.

Η ίδια κατέχει το μυστικό και ξέρει πώς να στήνει μια επιτυχημένη επιχείρηση με πολύ καλή πρώτη ύλη και καθαρές γεύσεις σε προσιτές τιμές. Το Blue Monkey έχει βρει, λοιπόν, την ισορροπία, έτσι νιώθουμε ότι τρώμε γκουρμεδιές και πληρώνουμε ό,τι θα πληρώναμε σε μια ταβέρνα ή για ένα σουβλάκι.

«Στόχος μας ήταν να ταΐζουμε τους εργαζόμενους στα γύρω γραφεία και όσους κινούνται στο κέντρο και να τρώνε φαγητό καλό σαν σπιτικό και οικονομικό», προσθέτει.

Δοκιμάζουμε μια πολύ δροσερή σαλάτα με σος γιαουρτιού και αραβικές πιτούλες με φύλα άγριας ρόκας, μελιτζάνα σχάρας, λιαστή ντομάτα και πατατούλες Σαντορίνης. Είναι λαχταριστή, με πολύ φρέσκα λαχανικά. και νιώθω ότι η τροφή που τρώω μου κάνει καλό. Υγιεινό και νόστιμο.

Εξαιρετική και η σαλάτα με καπνιστό σολομό, φρέσκια μυζήθρα, ντομάτα τραγανή με σος βιντεγκρέτ. Από ζεστά πιάτα υπάρχουν κάθε μέρα ξεχωριστά. Δοκιμάζω το ριζότο με σολομό και φρέσκο σπανάκι που είναι το πιάτο ημέρας. Και από τα πολύ προσεγμένα burgers προτείνω το american, με παραδοσιακό μπιφτέκι, κρεμμύδι, μπέικον και αγγουράκι τουρσί. Στο Blue Monkey αξίζει κανείς να δοκιμάσει και τα σάντουιτς, αλλά και τις αραβικές πίτες και τα ζεστά σάντουιτς με τορτίγια. Ωδή στην τορτίγια με λεπτοκομμένα φιλετάκια κοτόπουλου με φρέσκο μαρουλάκι και μπέικον και γκούντα που λιώνει αρμονικά. Η σος μουστάρδας πέντε αστέρων, πειραγμένη και αλατισμένη και δίπλα πατατούλες κομμένες στο χέρι και τηγανισμένες σε φρέσκο λάδι. Τα εύσημα μας στον Γιάννης Πυλό, τον σεφ, αλλά και όλα τα παιδιά στην κουζίνα που ό,τι φτιάχνουν το κάνουν με μεράκι και αφοσίωση.

fai_7 fai_6 fai_4 fai_16 fai_13 fai_17

Και αυτό το λέω με σιγουριά και είναι τσεκαρισμένο, καθώς έχουμε κολλήσει και σχεδόν καθημερινά η μεσημεριανή παραγγελία μας είναι η ίδια, καλή και ζεστή και πάντα στην ώρα της.

Το Blue Monkey έχει επίσης έναν από τους καλύτερους καφέδες του κέντρου και αυτό δεν είναι πια μυστικό –μερικές φορές η ουρά των πελατών του τα πρωινά φτάνει μέχρι τη Σόλωνος.

Blue Monkey, Βουκουρεστίου 36, τηλ 2103641180

www.bluemonkey.gr

Κείμενο: Τζούλη Αγοράκη
Φωτογραφίες: Μάνος Χρυσοβέργης